
平日里常年吸厨房油烟、出门接触灰尘,再赶上秋冬、换季空气干燥,肺部很容易积攒燥热浊气。不少人总觉得喉咙干痒,时不时有痰咳不干净,早起嗓子发闷,说话久了还气短疲惫。很多人只会猛灌白开水,可只能临时润润喉咙,没法深层给肺部“大扫除”。
不用买昂贵滋补食材,家里四种平价家常食材搭配食疗,温润清燥、帮身体排走肺里浊气,一周只需要吃两次,长期坚持嗓子清爽,呼吸都顺畅。而且步骤简单不费时间,大人、经常用嗓的上班族、容易干咳的老人小孩都能吃,下面把每一款完整食材、家常做法分享给大家。

第一款:紫苏冬瓜薏米水
食材
带皮冬瓜2大片、炒薏米一小把、新鲜紫苏3-5片、清水适量

做法
1. 薏米淘洗干净,提前浸泡半小时更容易煮出营养;冬瓜保留外皮,润肺利水效果更佳,切成厚块;紫苏冲洗干净沥干。
2. 全部食材放进养生壶,加足量清水,开启煮茶模式炖煮25分钟。

3. 煮好后滤掉食材残渣,温热饮用,清淡自带草木清香,没有厚重负担。

第二款:红薯酒酿小圆子
食材
红薯1个、糯米小圆子、2勺酒酿、枸杞少许、干桂花、少量水淀粉

做法
1. 红薯去皮切小块,冷水下锅,加水煮10分钟至软烂出沙。

2. 下入小圆子,小火煮至丸子全部浮在水面。

3. 倒入酒酿和枸杞,淋少量水淀粉勾一层薄芡,汤汁微微浓稠即可关火。

4. 盛出后撒一层干桂花增香,清甜温润,睡前喝一碗能缓解夜里嗓子干痒。

第三款:南瓜板栗小米米糊
食材
贝贝南瓜、去壳板栗、小米、糯米、少许冰糖,搭配小圆子、酒酿、干桂花点缀

做法
1. 南瓜切块、板栗去壳,和淘洗干净的小米、糯米一同上锅蒸20分钟,蒸至软糯一戳就碎。

2. 所有蒸好的食材放入破壁机,加清水或纯牛奶、少许冰糖,用果蔬模式打成细腻无渣米糊。

3. 单独起锅煮糯米小圆子,煮熟后过凉水备用。

4. 米糊装碗,放上小圆子、一勺酒酿、几块板栗碎,撒干桂花即可食用。

第四款:南瓜秋葵蔬菜清汤
食材
贝贝南瓜、芋艿、青豆、秋葵3根、少许食盐、少量食用油

做法
1. 锅里喷薄油,放入南瓜块、芋艿块翻炒3分钟,激出食材本身清甜。

2. 倒入没过食材的清水,加入青豆,小火焖煮10分钟。

3. 最后放入整根秋葵,加少许盐调味,再煮2分钟就能出锅,低脂清淡适合晚餐。

养肺专属小贴士
1. 食用频率:四款食疗轮换食用,每周合计吃2次即可,频繁进补容易滋腻生痰,反而加重痰多问题。
2.养肺不用追求名贵药材,寻常蔬果搭配得当,定期给肺部清理浊气,换季不再反复嗓子不舒服、频繁干咳。经常做饭、长期吹空调、户外工作的朋友,轮换着煮这几道家常食疗就很好。
你们平时有什么自用好用的养肺汤水?评论区互相分享一下!炒股配资杠杆
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